NotCo NotChicken Nuggets

A NotCo é uma proeminente empresa chilena de tecnologia alimentar que se especializa em criar alternativas à base de plantas para produtos de origem animal, utilizando 'Giuseppe', um algoritmo de inteligência artificial proprietário. Os NotChicken Nuggets apresentados aqui fazem parte de uma expansão mais ampla em snacks congelados à base de plantas.

Embora a marca tenha origem no Chile, sua fabricação é descentralizada para minimizar a pegada de carbono e se adaptar aos mercados locais. Nos mercados norte-americano e mexicano, esses produtos são frequentemente fabricados localmente ou através de parcerias regionais. Esta embalagem específica apresenta o rótulo do ministério da saúde mexicana (Secretaría de Salud), indicando que é produzido para e distribuído dentro do mercado mexicano.