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Coopers Dry 3.5 é uma lager de baixa carboidrato e de média graduação alcoólica produzida pela Coopers Brewery, um ícone do patrimônio sul-australiano. A cerveja foi especificamente projetada para atender à demanda crescente dos consumidores por bebidas alcoólicas mais leves e com menos calorias, sem sacrificar o sabor.
Desde a sua fundação em 1862 por Thomas Cooper, a cervejaria permaneceu sob controle familiar e operada por seis gerações. Diferente de muitas outras grandes marcas de cerveja australianas que foram adquiridas por conglomerados multinacionais, a Coopers mantém seu status independente e continua a fabricar seus produtos em sua cervejaria localizada em Regency Park, Austrália do Sul.
A Coopers Brewery é atualmente a maior cervejaria de propriedade australiana. Seu compromisso com os valores familiares tradicionais e a produção local continuam a ser uma parte central de sua identidade de marca, como indicado claramente pela alegação 'Australian Made & Owned' em sua embalagem. A longevidade e independência da empresa fazem dela um nome único e respeitado na indústria global de cerveja.
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