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Sanitarium é uma importante marca de alimentos saudáveis fundada em Melbourne, Austrália, em 1898. Originalmente estabelecida para fornecer opções alimentares saudáveis e à base de plantas baseadas nos princípios da Igreja Adventista do Sétimo Dia, cresceu para se tornar uma das marcas de alimentos saudáveis mais reconhecíveis da Oceania. A empresa é famosa por produtos icônicos como Weet-Bix, o cereal de café da manhã mais vendido na Austrália e na Nova Zelândia.
Embora os principais centros de fabricação da marca permaneçam na Austrália e na Nova Zelândia, a Sanitarium expandiu suas capacidades de produção para atender à demanda internacional, especialmente por sua linha de leites vegetais, So Good. A marca mantém um forte foco na produção de cereais, manteigas de nozes e alternativas de laticínios.
A Sanitarium Health and Wellbeing Company é única em sua estrutura de propriedade, pois é de propriedade da Igreja Adventista do Sétimo Dia. Ela opera como uma entidade filantrópica registrada sob a missão de saúde e bem-estar da igreja, o que significa que não é uma empresa de capital aberto. Essa estrutura permite que a empresa reinvista seus lucros em educação em saúde e serviços comunitários nas regiões onde atua.
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