Cottee's Ice Magic Chocolate

Cottee's Ice Magic é uma cobertura de sobremesa australiana bem conhecida, famosa por sua propriedade única de endurecer formando uma crosta de chocolate sólido ao entrar em contato com sorvete gelado. A marca possui uma longa história na Austrália, tendo sido originalmente estabelecida por Spencer Cottee em New South Wales.

Hoje, o produto é fabricado principalmente na Austrália, especificamente em instalações na região de Victoria. O processo de fabricação utiliza óleo de coco para alcançar seu efeito característico de congelamento rápido. A marca continua a ser uma presença constante nas casas australianas, mantendo seu status icônico na categoria de itens essenciais de despensa.

Embora originalmente fosse um negócio familiar australiano independente, a Cottee's passou por várias mudanças corporativas ao longo das décadas. Eventualmente, tornou-se parte do portfólio da Cadbury Schweppes antes de ser adquirida pela Asahi Holdings. Atualmente, a marca é de propriedade da Asahi Group Holdings, Ltd., uma empresa multinacional japonesa que gerencia uma ampla gama de marcas de alimentos e bebidas globalmente.