Cerveja Neumarkter Lammsbräu Bio Glutenfrei

A Cerveja Neumarkter Lammsbräu Bio Glutenfrei é uma cerveja orgânica premium, sem glúten, produzida por uma das cervejarias sustentáveis mais renomadas da Alemanha. Fundada em 1628 na cidade bávara de Neumarkt in der Oberpfalz, a cervejaria passou por uma transformação radical nas décadas de 1970 e 1980 sob a liderança do Dr. Franz Ehrnsperger, tornando-se uma pioneira na produção de cervejas orgânicas.

O produto é fabricado exclusivamente no histórico local da empresa na Baviera, Alemanha, utilizando ingredientes orgânicos regionais e um processo especializado para remover o glúten, mantendo o perfil de sabor tradicional da lager. Ao contrário de muitas marcas internacionais de cerveja hoje, a Neumarkter Lammsbräu continua sendo uma empresa independente, de propriedade familiar, enfatizando a responsabilidade ecológica e a qualidade em vez da expansão massiva no mercado. Essa independência permite que mantenham uma rígida aderência aos padrões orgânicos e métodos de produção local.