Produtos de carne ElPozo

ElPozo é uma das marcas de alimentos mais reconhecidas da Espanha, especializada em uma ampla gama de produtos de carne, incluindo presunto serrano, chorizo e diversas carnes de charcutaria. Fundada em meados do século XX em Alhama de Murcia, a marca cresceu de uma pequena mercearia do bairro para se tornar uma potência global na indústria da carne.

Atualmente, ElPozo continua sendo uma empresa familiar sob o guarda-chuva do Grupo Fuertes. A marca mantém um modelo de produção verticalmente integrado, frequentemente referido como 'Processo Integral de Controle de Qualidade', que garante que tudo, desde a alimentação e criação de animais até o processamento e embalagem, seja gerenciado dentro da Espanha. Esse controle localizado contribui para a reputação da marca em termos de consistência e qualidade nos mercados europeu e internacional.

Como a marca principal do Grupo Fuertes, ElPozo representa uma parte significativa da receita do grupo. Embora tenha expandido suas exportações para mais de 80 países, suas operações de fabricação e corporativas permanecem firmemente enraizadas na Espanha, preservando seu patrimônio como um produtor tradicional de alimentos espanhóis enquanto implementa práticas industriais modernas e em larga escala.