Choví Maionese e Aioli

Choví é uma renomada marca espanhola especializada em molhos e condimentos mediterrâneos, sendo mais famosa pelo seu 'Allioli' (maionese de alho). Estabelecida em 1950, a empresa cresceu de um negócio local para uma marca global, mantendo sua herança de receitas autênticas e ingredientes de alta qualidade.

Todos os produtos Choví são fabricados principalmente na sua sede localizada em Benifaió, Espanha. Este site de produção central permite à marca manter um controle rigoroso de qualidade e permanecer fiel às suas raízes gastronômicas valencianas enquanto exporta para mais de 20 países em todo o mundo.

A marca continua sendo uma empresa familiar através do Grupo Choví. Ela conseguiu evitar ser absorvida por grandes conglomerados multinacionais, permitindo-lhe preservar sua identidade como especialista em sabores mediterrâneos espanhóis. O compromisso da marca com a sustentabilidade e a inovação, como sua icônica embalagem em forma de pilão, continua a definir sua presença no mercado.