Queijo Camembert Castello

Castello é uma marca prestigiosa de queijo com uma história que remonta a 1893. Fundada originalmente na Dinamarca por Rasmus Tholstrup, a marca cresceu e se tornou um nome internacional sinônimo de queijos especiais de qualidade premium, incluindo Brie, Camembert e queijo Azul. A marca é celebrada por seu artesanato e abordagens inovadoras à produção tradicional de laticínios.

Hoje, Castello é propriedade e é gerida pela Arla Foods, uma grande cooperativa global de laticínios com sede em Viby, Dinamarca. A maioria dos produtos Castello são fabricados nas creameries especializadas da Arla por toda a Dinamarca, garantindo qualidade consistente e conformidade com os padrões europeus de laticínios. A Arla Foods é propriedade de milhares de produtores de laticínios em vários países europeus, tornando-se uma das maiores e mais bem-sucedidas cooperativas de agricultores do mundo.