Olde Thompson Paprika

Olde Thompson é uma marca americana histórica reconhecida como uma das maiores fabricantes de especiarias e temperos do mundo. Originalmente estabelecida na Califórnia em 1944, a marca construiu sua reputação com moinhos de sal e pimenta de alta qualidade antes de expandir para uma vasta gama de especiarias secas, misturas de temperos e produtos alimentícios gourmet.

Embora a empresa opere uma grande instalação moderna em Oxnard, Califórnia, para processamento, mistura e distribuição, especiarias como a páprica são frequentemente colhidas globalmente (de regiões como Hungria, Espanha ou Peru) e, em seguida, refinadas nos Estados Unidos. Em 2021, a Olde Thompson foi adquirida pela Olam Food Ingredients (ofi), um líder global em ingredientes naturais para alimentos e bebidas. Esta aquisição integrou a Olde Thompson a uma grande cadeia de suprimentos global com sede em Singapura, garantindo acesso direto a fontes de especiarias em todo o mundo, enquanto mantém seu principal centro de produção e distribuição americano.