Hochland Telemea cremoasă de vaca

Hochland Telemea é um popular queijo branco salgado ao estilo romeno, feito com leite de vaca. Embora a Telemea seja uma variedade tradicional de queijo romeno, a marca Hochland possui raízes alemãs. A Hochland SE foi fundada em 1927 na Alemanha e, desde então, se expandiu para se tornar um dos maiores produtores privados de queijo na Europa.

Especificamente para o mercado romeno, a maioria dos produtos Hochland, incluindo esta Telemea, são fabricados localmente nas instalações de produção da empresa em Sighișoara e Sovata, Romênia. A marca representa uma fusão de receitas locais tradicionais com padrões de fabricação alemães. A Hochland continua sendo uma empresa familiar com sede em Heimenkirch, Alemanha, operando globalmente por meio de várias subsidiárias.