Le Chocolat Alain Ducasse - La Sans Sucre 85%

Le Chocolat Alain Ducasse é uma marca premium de chocolate artesanal fundada pelo renomado chef com estrela Michelin Alain Ducasse. A marca se destaca por sua filosofia 'do grão à barra', onde cada etapa do processo de fabricação do chocolate - desde a torrefação dos grãos de cacau até a temperagem do chocolate - é realizada em sua fábrica no coração de Paris. Este produto específico, 'La Sans Sucre 85%', é uma barra de chocolate amargo formulada sem açúcar adicionado, direcionada para apreciadores que buscam a intensidade pura do cacau.

Toda a produção ocorre na fábrica localizada na Rue de la Roquette em Paris, garantindo alta qualidade e artesanato tradicional. A marca permanece sob a propriedade final do grupo Ducasse Paris, mantendo seu status como uma casa gourmet de luxo francesa.