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Bertagni é uma marca de alimentos italiana de prestígio com profundas raízes na tradição culinária de Bolonha, onde foi fundada em 1882 por Luigi Bertagni. Embora seja famosa como a mais antiga produtora de tortellini do mundo, a marca também oferece uma variedade de molhos e pestos premium, como o Pesto alla Genovese e o Pesto Pomodori Secchi mostrados aqui. Esses produtos são elaborados para refletir o autêntico 'Gusto originale italiano' prometido em suas embalagens.
Atualmente, Bertagni faz parte de uma estrutura corporativa mais ampla. Em 2018, o gigante alimentício espanhol Ebro Foods adquiriu uma participação majoritária na Bertagni 1882 S.p.A. Esta aquisição integrou a artesania histórica italiana da marca em uma rede global, garantindo que suas massas e condimentos de alta qualidade cheguem a mercados internacionais, mantendo sua base de fabricação na Itália. A marca continua a operar com seu foco especializado em massas frescas premium e receitas tradicionais italianas sob a bandeira da Ebro Foods, que está sediada em Madri, Espanha.
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