Johnny's Sötstark Senap

A Johnny's Senap é uma marca clássica de mostarda sueca, mais famosa por sua variedade 'Sötstark' (doce e picante). A marca foi fundada em 1987 por Johnny Andersson em Eslöv, Suécia, onde ele começou a fabricar o produto. O sabor distinto da Johnny's rapidamente a tornou um item básico em lares em toda a Escandinávia.

Hoje, a marca é produzida na Suécia, especificamente na instalação de produção da Kavli em Eslöv. Embora as sementes de mostarda sejam importadas, a receita e a produção permanecem profundamente enraizadas na tradição culinária sueca. Desde o final do século 20, a Johnny's faz parte do O. Kavli Group, um conglomerado alimentar único de propriedade de uma fundação de caridade.