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Viva Valentina é uma marca especializada em vinhos orgânicos italianos, com o Sangiovese sendo uma de suas ofertas mais proeminentes. A marca enfatiza a viticultura sustentável e técnicas tradicionais de vinificação italiana, obtendo suas uvas de vinhedos orgânicos predominantemente nas regiões da Emília-Romanha e Puglia, na Itália.
O vinho é produzido e engarrafado na Itália para atender aos padrões de certificação orgânica da União Europeia. A marca faz parte do portfólio da Schenk Italia, um dos maiores produtores e exportadores de vinho da Itália. A Schenk Italia atua como o centro italiano para os Schenk Family Estates (Grupo Schenk), uma importante corporação internacional de vinhos com sede em Rolle, na Suíça. Essa estrutura permite que a marca mantenha características regionais italianas autênticas enquanto se beneficia da rede de distribuição global e dos recursos de uma das mais significativas dinastias vinícolas da Europa.
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