Falksalt Sal Grosso

Falksalt é uma das marcas de sal mais icônicas da Suécia, com uma história que remonta a 1928. Originalmente fundada como uma empresa de comércio de sal, cresceu para se tornar líder de mercado na região nórdica, reconhecida por seu icônico logotipo de falcão e pela alta qualidade de seus sais de mesa e flocos gourmet.

Embora o sal bruto seja naturalmente extraído de minas de sal ou da água do mar em todo o mundo, a Falksalt refina, iodiza e embala seus produtos de sal fino principalmente na Suécia, especificamente em sua instalação em Gotemburgo. A marca está profundamente integrada na tradição culinária sueca, conhecida por fornecer 'sal com paixão'.

A marca é de propriedade da Salinity AB, uma empresa familiar sueca que é um dos principais distribuidores independentes de sal na Europa. A Salinity gerencia toda a cadeia de valor desde a origem até a distribuição, garantindo que a Falksalt continue sendo um item básico nas cozinhas suecas e nos mercados internacionais.