Azeitonas Recheadas com Anchovas Hacendado

Hacendado é a marca própria principal de produtos alimentícios vendidos pela Mercadona, a maior cadeia de supermercados da Espanha. Essas azeitonas, recheadas com pasta de anchova, são um item essencial dos petiscos mediterrâneos espanhóis. A marca Hacendado foi desenvolvida pela Mercadona para oferecer alternativas de alta qualidade às marcas nacionais a preços competitivos.

As azeitonas são fabricadas principalmente na Espanha por fornecedores especializados, como Aceitunas Guadalquivir ou La Española, dependendo dos contratos específicos. A Mercadona mantém um controle rigoroso sobre sua cadeia de suprimentos, muitas vezes trabalhando com fornecedores 'totaler' que produzem exclusivamente para a marca. A propriedade da Hacendado permanece inteiramente com a Mercadona, uma empresa familiar espanhola com sede em Tavernes Blanques, Valência. Sob a liderança de Juan Roig, a empresa se tornou um dos grupos de varejo mais bem-sucedidos do sul da Europa, mantendo um forte foco na produção interna e no abastecimento local para sua linha de marcas próprias.