Thatchers Gold Somerset Cider

Thatchers Gold é uma cidra média seca de destaque produzida pela Thatchers Cider, uma empresa familiar com sede em Somerset, Inglaterra. Estabelecida em 1904 por William Thatcher, a marca permaneceu sob a gestão da família Thatcher por quatro gerações, com a produção atual ainda centrada na original Myrtle Farm em Sandford.

A cidra é elaborada utilizando uma mistura de maçãs clássicas de sabor agridoce, especificamente escolhidas para proporcionar seu perfil suave e refrescante característico. Ao contrário de muitas grandes marcas de bebidas que foram adquiridas por conglomerados multinacionais, a Thatchers continua a ser uma produtora de cidra britânica profundamente independente. A fabricação está concentrada no Reino Unido, onde a empresa mantém seus próprios pomares e instalações de prensagem para garantir o controle de qualidade desde a maçã até a garrafa.