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Os Biscoitos da Fox's são uma marca de confeitaria britânica essencial, com uma história que remonta a 1853, quando Michael Spedding começou a assar "brandy snaps" em Batley, West Yorkshire. A marca cresceu significativamente sob a liderança de seu genro, Fred Ellis Fox, que expandiu a linha de produtos para incluir os biscoitos que os consumidores reconhecem hoje.
Ao longo das décadas, a marca passou por várias mudanças de propriedade. Ela foi notoriamente propriedade da Northern Foods por muitos anos antes de ser adquirida pelo 2 Sisters Food Group (Boparan Holdings). Em 2020, uma parte significativa do negócio de Biscoitos da Fox's foi vendida para o Grupo Ferrero através de uma de suas empresas relacionadas. Hoje, a marca faz parte da família Cereal Partners sob o guarda-chuva da Ferrero, continuando seu legado de produzir biscoitos premium cobertos de chocolate.
A fabricação permanece principalmente centrada no Reino Unido, especificamente em seus locais históricos em Batley e Wesham, garantindo que a qualidade britânica tradicional permaneça consistente. A marca é famosa por sua linha 'Chocolatey', que é conhecida por ter mais chocolate do que biscoito, uma marca registrada da posição premium da Fox's no mercado de snacks.
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