Rittenhouse Bottled-in-Bond Straight Rye Whisky

Rittenhouse Rye é uma marca histórica no mundo dos destilados americanos, conhecida especificamente por seu herança de centeio ao estilo da Pensilvânia (Monongahela). Originalmente produzido na Filadélfia, a marca data da era pós-proibição, onde ganhou reputação por sua especiaria robusta e alta qualidade. Continua a ser um produto básico para mixologistas e entusiastas de coquetéis em todo o mundo, particularmente pela sua expressão Bottled-in-Bond de 100-proof.

Hoje, a produção da marca foi deslocada para o Kentucky, onde é destilada, envelhecida e engarrafada. Atualmente, é produzida na Heaven Hill Distillery, uma das poucas destilarias independentes em grande escala e de propriedade familiar restantes nos Estados Unidos. Essa propriedade garante que a marca mantenha seus métodos de produção tradicionais, incluindo os rigorosos requisitos de Bottled-in-Bond de 1897, que exigem que o espírito venha de uma temporada de destilação, por um destilador, em uma destilaria, e envelhecido por pelo menos quatro anos em um armazém federalmente autorizado.