Escherichia coli (E. coli)

Escherichia coli, comumente conhecida como E. coli, é uma bactéria gram-negativa, facultativamente anaeróbica e em forma de bastão que é encontrada naturalmente nos intestinos inferiores de organismos de sangue quente. Não é um produto comercial fabricado por uma empresa, mas sim uma espécie biológica identificada pela primeira vez em 1885 pelo pediatra germano-austríaco Theodor Escherich.

Em contextos científicos e industriais, cepas específicas de E. coli são cultivadas em laboratórios globalmente para pesquisas médicas, biotecnologia e produção de insulina e outras proteinas. Embora exista naturalmente no meio ambiente e em todos os continentes, culturas de grau laboratorial são mantidas por vários centros de recursos biológicos e empresas privadas de ciências da vida em todo o mundo. Permanece como um organismo fundamental no estudo da microbiologia e genética.