siggi's High Protein Skyr

A Siggi's é especializada em skyr, o tradicional iogurte espesso da Islândia. A marca foi fundada nos Estados Unidos por Siggi Hilmarsson, um nativo islandês que começou a fazer iogurte em sua cozinha em Nova York para emular os lanches menos doces e ricos em proteínas de sua infância.

Embora a marca tenha se originado nos EUA e seja fortemente inspirada nas tradições islandesas, os produtos vendidos no mercado canadense são fabricados localmente no Canadá. Isso permite que a marca utilize laticínios canadenses e atenda às necessidades locais de distribuição, mantendo a receita e os padrões nutricionais característicos da marca.

Em 2018, a Siggi's foi adquirida pela Lactalis, uma corporação multinacional francesa de produtos lácteos. Hoje, a marca opera como uma subsidiária sob o guarda-chuva da Lactalis, beneficiando-se de sua cadeia de suprimentos global e vasta experiência em laticínios.