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A Brioche Pasquier é uma marca de panificação francesa essencial que se originou em Les Cerqueux em 1936. Este produto específico, 'Sem Açúcares Adicionados Trigo Integral', é uma torrada integral (biscotte) projetada para consumidores conscientes da saúde, com ênfase em alto teor de fibras e sem açúcares adicionados.
O produto é fabricado na França, mantendo-se fiel à sua herança. A marca permanece sob o controle da família Pasquier através da empresa Brioche Pasquier S.A. Ela se expandiu de uma padaria artesanal local para se tornar um líder internacional no setor de panificação e confeitaria, mantendo sua sede e principais instalações de produção na França.
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