Rummo Lasagne all'Uovo No 173

Rummo é uma marca premium de massa italiana com uma história que remonta a 1846. Fundada por Antonio Rummo em Benevento, Itália, a marca é famosa pelo seu método proprietário 'Lenta Lavorazione' (Processamento Lento), que garante que a massa mantenha sua forma e textura 'al dente' durante o cozimento. As Lasagne all'Uovo mostradas aqui são uma massa à base de ovos feita com 100% de ovos italianos e semolina de trigo duro de alta qualidade.

Enquanto muitas grandes marcas de massas foram adquiridas por conglomerados multinacionais, a Rummo continua sendo uma empresa de propriedade familiar. Atualmente, é gerida pela sexta geração da família Rummo. A empresa opera sua principal instalação de produção em Benevento, mantendo um forte compromisso com os padrões de fabricação tradicionais italianos e a herança local. Apesar de uma devastadora inundação que atingiu sua fábrica em 2015, a marca conseguiu se reconstruir e continua a exportar suas variedades de massa premium globalmente.