Made O'Meter
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Belvas é uma chocolateria belga pioneira, reconhecida por ser a primeira fabricante de chocolate orgânico na Europa. Fundada em 2005 por Thierry Noesen, o nome da marca é uma junção de "Bélgica" e "Valor Agregado para o Sul" (VAS), refletindo sua missão central de apoiar os agricultores de cacau no Sul Global.
As Trufas Flocadas são fabricadas na instalação de produção ecológica da empresa em Ghislenghien, Bélgica. A Belvas opera com um modelo de transparência radical e sustentabilidade, utilizando ingredientes obtidos através de parcerias Fairtrade em países como Peru e Costa do Marfim. Em um movimento único para a indústria, muitas das cooperativas de cultivo de cacau com as quais a Belvas se associa realmente possuem uma participação na propriedade da empresa.
A propriedade da marca permanece independente e orientada por sua missão. É principalmente detida por seu fundador, Thierry Noesen, juntamente com parceiros cooperativos. A empresa é famosa por sua fábrica "verde", que utiliza energia solar e métodos de processamento tradicionais e livres de produtos químicos para produzir chocolates de luxo que são tanto orgânicos quanto comercializados eticamente.
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