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Weihenstephan 'Die Extrazarte' é uma manteiga para espalhar premium, conhecida por sua facilidade de espalhar diretamente da geladeira. Embora carregue o nome de Weihenstephan, que remonta sua herança láctea há centenas de anos à empresa estatal de laticínios da Baviera em Freising, a marca é atualmente um dos principais players comerciais no mercado de laticínios da Alemanha.
O produto é fabricado principalmente na Alemanha, utilizando suprimentos de leite regionais. Desde 2000, a marca Weihenstephan faz parte da Unternehmensgruppe Theo Müller, uma das maiores empresas privadas de laticínios da Europa. Essa propriedade permite que a marca combine o prestígio tradicional dos laticínios da Baviera com a produção industrial moderna e a distribuição pela Europa Central.
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