Fish Tales Sardinhas em Harissa

Fish Tales é uma marca holandesa proeminente, fundada por Bart van Olphen e Harm Jan van Dijk, com a missão de tornar frutos do mar sustentáveis acessíveis e transparentes. A marca se especializa em fornecer peixes certificados pelo MSC (Marine Stewardship Council) ou ASC, garantindo que cada produto possa ser rastreado até a pesca e a comunidade pesqueira específica.

Essas sardinhas são geralmente capturadas e enlatadas no Marrocos, onde a marca faz parceria com pescarias locais que utilizam métodos tradicionais de pesca com rede de cerco. Isso garante um impacto ambiental mínimo, ao mesmo tempo em que apoia economias locais. A marca permanece sob a propriedade final de sua empresa fundadora na Holanda, mantendo um forte compromisso com as normas éticas de fornecimento global e sustentabilidade.