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Kimbo é uma marca de café italiana renomada, profundamente enraizada na tradição do café napolitano. O 'Macinato Fresco' é uma das suas misturas mais icônicas, caracterizada por uma torrefação escura e um perfil de sabor intenso que representa o gosto autêntico de Nápoles. O produto é fabricado principalmente nas modernas instalações de torrefação da Kimbo, localizadas em Melito di Napoli, Itália.
Originalmente fundada pelos irmãos Rubino na década de 1960 como Café do Brasil, a marca cresceu de uma pequena loja familiar para uma das maiores torrefadoras de café da Itália. Hoje, a marca permanece sob a propriedade da Kimbo S.p.A., continuando a ser uma empresa familiar que mantém um controle rigoroso sobre seus processos de produção e padrões de qualidade, exportando suas distintas misturas napolitanas para mais de 80 países em todo o mundo.
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