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O Hario V60 é um coador de café manual renomado mundialmente, caracterizado por sua forma cônica e ranhuras em espiral. Foi desenvolvido pela Hario, uma empresa japonesa que começou em 1921 como fabricante de vidro resistente ao calor. O nome 'V60' é derivado da forma 'V' do coador, que está em um ângulo de 60 graus, um design destinado a otimizar o fluxo de água e a extração para uma xícara de café mais limpa.
Embora a Hario tenha expandido seu catálogo para incluir diversos materiais como cerâmica, metal e plástico, o coração do processo de fabricação de suas edições de vidro e cerâmica ainda permanece no Japão. A empresa opera suas próprias fábricas, garantindo padrões de alta qualidade que fizeram do V60 um item indispensável tanto para baristas profissionais quanto para entusiastas em casa ao redor do mundo.
A partir de 2024 e olhando para 2026, a Hario continua sendo uma entidade japonesa independente e de propriedade familiar. Não foi adquirida por conglomerados multinacionais maiores, mantendo seu legado como especialista em utensílios de vidro resistente ao calor e equipamentos de café. A marca continua a inovar a partir de sua sede em Tóquio, distribuindo produtos por meio de uma rede de subsidiárias internacionais e parceiros locais.
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