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Peck's é uma marca tradicional com uma longa história no mercado australiano, fundada originalmente em Londres em 1891 por Harry Peck & Co. A empresa ganhou fama inicialmente por suas carnes enlatadas e pastas de peixe, que eram exportadas para todo o Império Britânico. Ao longo das décadas, a marca se tornou um item básico nas casas australianas, conhecida por seus patês distintos como Anchovette e Salmão & Lagosta.
A propriedade da marca passou por várias mudanças ao longo do século XX. Em 1964, Harry Peck & Co foi adquirida pelo Melbray Group, seguido pela Brooke Bond Oxo em 1970. Finalmente, em 2001, o gigante alimentar multinacional americano General Mills comprou a marca. Embora a Peck's tenha sido historicamente fabricada na Austrália durante a maior parte de sua história, a produção foi transferida para a França nos últimos anos para aproveitar a rede global de fabricação da General Mills. Hoje, a marca continua sendo uma parte essencial do portfólio da General Mills Austrália, atendendo às preferências dos consumidores por patês à base de peixe.
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