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La Laitière é uma marca francesa renomada, estabelecida pela Nestlé em 1973, originalmente lançada para comercializar iogurtes e sobremesas lácteas de alta qualidade inspiradas em receitas tradicionais de fazenda. O logotipo e o nome icônicos da marca derivam da pintura do século XVII 'A Leiteira' de Johannes Vermeer, enfatizando autenticidade e ingredientes premium. Embora a marca tenha sido originalmente fundada na França pela multinacional suíça Nestlé, sua divisão de sorvetes é atualmente gerida através de uma joint venture.
Hoje, os produtos de sorvete La Laitière fazem parte da Froneri, uma joint venture global criada em 2016 entre a Nestlé e a PAI Partners. Essa parceria combina o forte legado da marca Nestlé com a expertise industrial da PAI Partners no setor de sorvetes. A maior parte do sorvete La Laitière vendido na França é fabricada localmente, muitas vezes em locais como Plouédern ou Beauvais, utilizando leite e creme franceses, conforme indicado na embalagem. A propriedade final é compartilhada entre a Nestlé (Suíça) e a PAI Partners (França).
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