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Flor de Sal d'Es Trenc é um produto de sal marinho premium colhido das salinas da reserva natural de Es Trenc em Mallorca, Espanha. Este sal artesanal é coletado manualmente utilizando métodos tradicionais que são praticados há séculos, garantindo um produto de alta qualidade caracterizado por seu conteúdo mineral único e textura delicada.
A marca foi estabelecida para levar a única 'flor de sal' do Mediterrâneo a um público global. A produção é centralizada nas Salinas d'Es Trenc, onde as condições climáticas específicas das Ilhas Baleares permitem a formação de cristais na superfície das lagoas de sal. A marca é atualmente gerida e pertence à Gusto Mundial Balear, uma empresa dedicada à produção e distribuição de produtos gourmet baleares, mantendo a herança e a integridade ecológica da região de Es Trenc.
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