Zero Rice arroz konjac

Zero Rice é uma alternativa popular de baixo calorias ao arroz tradicional, especificamente formulada para aqueles que seguem dietas keto, sem glúten ou controladas em calorias. É feito principalmente de farinha de konjac, derivada da raiz da planta konjac, que contém naturalmente glucomanana — uma fibra sem calorias. Este produto específico é uma marca de etiqueta própria ou independente, comumente distribuído através de canais de varejo de fitness e saúde, como as lojas Action na Europa.

Embora a marca esteja focada nos mercados europeus de alimentação saudável, a fabricação de produtos à base de konjac é predominantemente localizada na China, onde a planta konjac é indígena e suas indústrias de processamento são mais avançadas. A marca é gerenciada por importadores especializados em alimentos saudáveis que facilitam a distribuição desses produtos ricos em fibra e baixos em carboidratos para consumidores convencionais que buscam alternativas dietéticas sem a densidade calórica dos produtos à base de grãos.