Odlums Cream Plain Flour

Odlums é uma marca icônica irlandesa que tem sido um alimento básico nas cozinhas da ilha por mais de 175 anos. Fundada em 1845 pela família Odlum em Portlaoise, a marca cresceu de um único moinho de farinha para se tornar um símbolo da tradição de panificação irlandesa. Sua 'Cream Plain Flour' é um dos produtos mais populares, conhecida por sua consistência e qualidade na panificação caseira.

Hoje, a Odlums faz parte do Valeo Foods Group, um grande negócio internacional de alimentos. Embora a marca permaneça profundamente enraizada em seu patrimônio irlandês—com sua principal produção e história de moagem ligadas a locais como Portlock e Dublin—ela agora faz parte de um portfólio global. O Valeo Foods foi adquirido pela firma de capital privado americana Bain Capital em 2021, que fornece o apoio financeiro e a propriedade definitivos para a contínua expansão da empresa em mercados europeus e internacionais.