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Santa Maria é uma marca nórdica icônica, originalmente estabelecida na Suécia. Ela ganhou destaque como Nordfalks AB antes de mudar sua marca para Santa Maria em 2001. A marca se especializa em especiarias, temperos e produtos Tex-Mex, atendendo tanto aos setores de varejo quanto de serviços alimentícios em toda a Europa.
Embora as raízes da marca sejam suecas, ela é atualmente de propriedade do Grupo Paulig, uma empresa familiar de alimentos e bebidas da Finlândia. A produção ocorre principalmente nas instalações da Santa Maria na Suécia, notavelmente em Mölndal e Landskrona, embora a aquisição e algumas embalagens especializadas possam ocorrer internacionalmente para atender à demanda global. Sob a propriedade do Paulig, a Santa Maria expandiu sua presença no mercado enquanto mantinha seu legado em temperos de alta qualidade e conceitos de comida étnica.
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