Dovgan Family Geräucherte Mini Mozzarella

Dovgan Family Geräucherte Mini Mozzarella é um produto de queijo defumado comercializado principalmente na Alemanha. A marca 'Dovgan' foi fundada por Andrej Dovgan, especializado em produtos da Europa Oriental e 'Cozinha Sem Fronteiras', adaptados para os mercados alemão e europeu.

Embora a marca tenha raízes em trazer tradições culinárias da Europa Oriental para a Alemanha, a fabricação desta mozzarella específica ocorre dentro da Alemanha, como indicado pela marca de saúde europeia (DE) na embalagem. A marca é gerida pela Dovgan GmbH, que continua sendo a proprietária e distribuidora central, garantindo que receitas tradicionais sejam adaptadas aos modernos padrões de segurança alimentar e distribuição europeus.