Ethiquable Peru Gran Reserva del Amazonas 70% Chocolate Bar

Ethiquable é um pioneiro no movimento de comércio justo, originário da França. Esta barra de chocolate específica, 'Peru Gran Reserva del Amazonas 70%', destaca o compromisso com a biodiversidade e com pequenos produtores peruanos. O produto é certificado como orgânico (Ecológico) e possui rótulos de comércio justo (Símbolo de Pequenos Produtores).

A marca é única por ser uma cooperativa francesa (Scop), ou seja, é de propriedade de seus funcionários e foca em objetivos sociais e ambientais éticos, em vez de maximizar o lucro dos acionistas corporativos. Embora o cacau cru seja proveniente da região amazônica do Peru, a transformação final em barras de chocolate geralmente ocorre na sua fábrica de chocolate especializada em Gers, na França. Essa estrutura garante que pequenos agricultores recebam uma compensação justa, ao mesmo tempo que mantém altos padrões de produção europeus para confeitaria orgânica.