cápsulas de Espresso Decaffeinato da illy

A illycaffè S.p.A. é uma icônica marca italiana de café fundada em 1933 por Francesco Illy em Trieste, Itália. A marca é mundialmente renomada por sua mistura exclusiva de nove variedades de Arábica de alta qualidade e por sua embalagem inovadora sob pressão que preserva a frescura e o aroma do café.

Embora os grãos de café crus sejam originários de várias regiões de cultivo de alta qualidade em todo o mundo—incluindo Brasil, América Central, Índia e África— a torrefação, o processamento e a embalagem ocorrem em Trieste, Itália, mantendo a herança italiana autêntica da marca.

Hoje, a illy continua sendo uma empresa de propriedade familiar, com a família Illy possuindo uma participação majoritária. Em 2021, a firma de capital privado Rhone Capital adquiriu uma participação minoritária para impulsionar a expansão global da marca. A empresa é atualmente liderada pelo presidente Andrea Illy e continua a ter sua sede na Itália, operando como uma B Corp certificada para enfatizar seu compromisso com a sustentabilidade e responsabilidade social.