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Sawade Pralines and Chocolates

ownerSawade Confiserie GmbH (Deutschland)
originDeutschland
manufacturedAlemanha

A Sawade é a mais antiga manufatura de pralinas de Berlim, estabelecida em 1880. A marca começou sua jornada quando Ladislaus Ziemkiewicz abriu sua primeira loja na prestigiosa avenida Unter den Linden, tornando-se um fornecedor da Corte Real. Até hoje, a marca mantém seu compromisso com a artesania tradicional e ingredientes naturais de alta qualidade. Toda a produção ocorre em Berlim-Reinickendorf, onde os chocolates são feitos à mão e decorados manualmente. Este processo de fabricação local garante que cada peça atenda aos rigorosos padrões de qualidade que definem a marca há mais de 140 anos.

Após um período de dificuldade financeira em 2013, a empresa foi salva por Benno e Melanie Hübel, que revitalizaram a identidade da marca mantendo-se fiéis ao seu legado. Eles transformaram a Sawade em uma marca premium moderna, utilizando embalagens sustentáveis e designs frescos inspirados nos 'Anos Dourados' em Berlim. Hoje, a Sawade continua sendo uma empresa familiar alemã independente, representando um testemunho da rica história culinária e da excelência artesanal de Berlim.

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