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A Mistura de Folhas GoodLeaf é um produto de salada premium de folhas verdes cultivado especificamente através de técnicas de cultivo vertical. A marca se concentra em oferecer folhas nutritivas, livres de pesticidas e superalimentadas com microverdes. Como o cultivo ocorre em ambientes internos controlados, o produto está disponível durante todo o ano e não requer a lavagem intensa normalmente associada aos produtos cultivados em campos.
Fundada no Canadá, a GoodLeaf Farms se estabeleceu como líder no cultivo vertical em escala industrial na América do Norte. Ao utilizar instalações de cultivo geridas localmente, como seus principais centros em Guelph, Ontário, e Calgary, Alberta, a empresa reduz significativamente a pegada de carbono associada ao transporte de alimentos a longa distância. A marca atualmente recebe o apoio de grandes investidores do setor industrial e alimentício, garantindo sua expansão e estabilidade no mercado agrícola sustentável.
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