Philadelphia Cream Cheese com Baixo Teor de Gordura e Proteínas

Philadelphia é uma das marcas de cream cheese mais reconhecidas do mundo, originalmente fundada em Nova York em 1872 por William Lawrence. Apesar do nome, a marca Philadelphia teve origem no estado de Nova York; foi nomeada após a cidade de Philadelphia porque, na época, a cidade era renomada pela produção de laticínios de alta qualidade.

A propriedade global da Philadelphia é complexa devido a divisões corporativas históricas. No Reino Unido e na Europa, a marca é propriedade e é distribuída pela Mondelēz International. Na América do Norte, a marca permanece sob a propriedade da Kraft Heinz. Como este produto específico está listado em GBP e associado a varejistas do Reino Unido, como Tesco, ele está sob a jurisdição da Mondelēz International.

A fabricação dos produtos Philadelphia vendidos no Reino Unido e na Europa normalmente ocorre em várias instalações europeias, mais notavelmente na Alemanha (Fallingbostel). A marca continua sendo líder de mercado na categoria de queijos cremosos, expandindo sua gama para incluir variações de alto teor proteico e baixo teor de gordura para atender consumidores preocupados com a saúde.