Coppenrath Eierplätzchen

Os Coppenrath Eierplätzchen são biscoitos tradicionais alemães feitos à base de ovo, produzidos pela Coppenrath Feingebäck GmbH. Fundada em 1825 por Heinrich Coppenrath em Geeste, Alemanha, a empresa permanece um empreendimento familiar ao longo de seis gerações. A marca é bem conceituada por sua longa tradição na fabricação de finas pastelarias e biscoitos. Toda a produção é centralizada em sua moderna instalação em Gross Hesepe (Geeste), Baixa Saxônia, garantindo qualidade consistente e adesão a receitas tradicionais. A empresa mantém sua independência como uma pequena e média empresa familiar, com foco tanto em mercados nacionais quanto em exportações internacionais.