Ginsters Cornish Pasty

Ginsters é uma das marcas de snacks salgados mais reconhecíveis do Reino Unido, conhecida principalmente pelo seu icônico Cornish Pasty. Fundada no final da década de 1960, a marca construiu uma reputação com base na herança tradicional da Cornualha, enfatizando o uso de ingredientes locais e vegetais e trigo cultivados na Grã-Bretanha.

A produção é centrada na Cornualha, onde a marca mantém sua conexão histórica com as tradições culinárias da região.

Embora a marca tenha começado como uma pequena padaria familiar, eventualmente foi adquirida pelo grupo Samworth Brothers. Sob essa propriedade, Ginsters passou de um favorito local para um item básico encontrado em supermercados e postos de gasolina em todo o Reino Unido. A empresa se orgulha de obter 100% da carne britânica e de manter o status de Indicação Geográfica Protegida (IGP) para seus pastéis principais, garantindo que sejam feitos na Cornualha de acordo com padrões tradicionais.

Hoje, Ginsters continua sendo uma subsidiária chave da Samworth Brothers, um próspero negócio familiar da quarta geração. A estrutura de propriedade garante que a marca permaneça de propriedade e operação britânica, focando na fabricação de alimentos refrigerados em grande escala, enquanto mantém sua sede e principal local de fabricação em Callington, na Cornualha.