Cerveja Brauerei Lemke Berlin

A Brauerei Lemke é uma pioneira do movimento de cervejas artesanais em Berlim, Alemanha. Fundada por Oli Lemke em 1999, a cervejaria começou originalmente no coração de Berlim, no Hackescher Markt. Desde o seu início, a marca tem se concentrado em técnicas tradicionais de fabricação de cerveja combinadas com a sensibilidade moderna das cervejas artesanais, mantendo sua produção estritamente dentro dos limites da cidade de Berlim.

A marca permanece independente e administrada pela família, sendo de propriedade de seu fundador Oli Lemke. Cada garrafa e barril associado ao logotipo da Lemke é produzido e engarrafado em sua própria instalação localizada em Berlim-Wedding, garantindo controle total sobre a cadeia de suprimentos e a qualidade. A cervejaria é uma representativa chave da cultura de cerveja local da Alemanha, especificamente a 'Berliner Weisse' e várias ales especiais.