Brauerei Locher Misty Cave Alkoholfreies Kellerbier

Misty Cave é uma cerveja kellerbier não alcoólica produzida pela Brauerei Locher, uma histórica cervejaria suíça situada em Appenzell. Este produto específico faz parte da linha 'Locher Craft', que se concentra em estilos modernos e artesanais, mantendo os padrões tradicionais de fabricação de cerveja. Com uma estética aventureira e inspirada na natureza em seu rótulo, a Misty Cave é não filtrada (Kellerbier) e segue a tendência crescente de alternativas sem álcool de alta qualidade no mercado europeu.

A Brauerei Locher é uma empresa familiar com uma herança que remonta ao século XIX. Até hoje, a cervejaria permanece independente e está sob a propriedade da família Locher, especificamente da quinta geração. A maior parte da sua produção, incluindo o engarrafamento local de suas cervejas e bebidas não alcoólicas, ocorre em sua instalação em Appenzell, na Suíça, utilizando ingredientes de origem local sempre que possível.