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Knorr é uma das marcas de alimentos mais icônicas do mundo, fundada em 1838 por Carl Heinrich Knorr em Heilbronn, Alemanha. Inicialmente, a marca se concentrou na desidratação de chicória e, posteriormente, experimentou a desidratação de legumes e temperos, levando ao lançamento das primeiras sopas desidratadas Knorr em 1873.
Hoje, Knorr é uma marca emblemática da corporação multinacional britânica Unilever. Embora a marca tenha raízes alemãs, seus produtos são fabricados em muitos locais ao redor do mundo, incluindo importantes instalações na Europa (como França, Polônia e Países Baixos) para atender aos mercados locais. Este formato específico de sopa líquida é comum nos mercados Benelux e francês, refletindo a ampla rede de fabricação global da marca controlada pela divisão de alimentos da Unilever.
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