Caffè vom See café

Caffè vom See é uma marca de café artesanal que se originou na Caríntia, Áustria. Foi inicialmente desenvolvida pelos irmãos Michael e Thomas Helml especificamente para seu hotel boutique, Villa Verdin, localizado às margens do Lago Millstatt. A marca foca em um estilo único de torrefação que combina a intensidade robusta do espresso italiano com o refinamento aromático da cultura tradicional austríaca de 'Mokka'.

Enquanto os grãos crus de Arábica são provenientes de plantações orgânicas em altitudes elevadas em países como Uganda, Índia e Indonésia, o produto final é produzido e torrado na Áustria. Ao longo dos anos, a marca se expandiu de suas raízes na hospitalidade para incluir uma instalação de torrefação dedicada em Millstatt e um bar e centro de distribuição em Viena. A marca permanece de propriedade e operada por sua família fundadora, enfatizando a produção sustentável e o artesanato local.