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Lee Kum Kee (LKK) é uma das marcas de condimentos mais conhecidas e icônicas globalmente, especializada em molhos tradicionais chineses. A marca foi fundada em 1888 por Lee Kum Sheung em Nanshui, Zhuhai, província de Guangdong, China, após ele acidentalmente inventar o molho de ostra. Pouco após sua fundação, a empresa mudou sua sede para Macau e, eventualmente, para Hong Kong em 1932, que permanece sua base histórica e corporativa principal.
Hoje, Lee Kum Kee é uma empresa global ainda controlada pela família Lee através do Lee Kum Kee Group. A marca opera uma enorme rede de fabricação para suprir diferentes regiões; enquanto suas principais e maiores instalações de produção estão em Xinhui e Huangpu na China Continental, também possui grandes fábricas de manufatura em Hong Kong, Malásia e Estados Unidos (Califórnia) para atender à demanda local e internacional. O Molho de Soja Premium visto aqui é um produto básico, fermentado usando métodos tradicionais que foram refinados ao longo de um século de herança culinária.
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