Torta de Frango e Alho-Porró Cathedral City

Cathedral City é uma marca tipicamente britânica, fundada originalmente em 1966. Embora seja famosa principalmente pelo seu queijo cheddar produzido na Davidstow Creamery, na Cornuália, a marca se expandiu para várias categorias alimentares, incluindo refeições prontas refrigeradas e tortas salgadas como a variante de Frango e Alho-Porró apresentada aqui.

Historicamente parte da Dairy Crest, a marca foi adquirida pelo gigante canadense de laticínios Saputo Inc. em 2019. Apesar da propriedade canadense da empresa-mãe, a Cathedral City continua profundamente enraizada no Reino Unido, com seus produtos predominantemente fabricados e adquiridos dentro do Reino Unido para manter sua herança e padrões de qualidade. Seus processos de fabricação para produtos refrigerados são tipicamente gerenciados através de instalações baseadas no Reino Unido ou parceiros locais especializados.