Kikkoman Molho de Soja Tradicionalmente Fermentado

Kikkoman Molho de Soja Tradicionalmente Fermentado é um alimento básico da cozinha asiática, renomado por seu sabor umami profundo e salgado, alcançado através de um processo de fermentação natural. A marca tem suas raízes no Japão do século XVII, onde oito famílias combinaram seus recursos para formar o que se tornaria uma das empresas de alimentos mais reconhecíveis do mundo.

Embora a marca seja profundamente japonesa em origem, ela possui uma significativa presença global de fabricação. Para atender à demanda no mercado norte-americano, a Kikkoman estabeleceu sua primeira instalação de produção no exterior em Walworth, Wisconsin, em 1973. Hoje, o produto é produzido principalmente no Japão, nos Estados Unidos e em vários outros locais ao redor do mundo, incluindo Cingapura e os Países Baixos, para atender os mercados locais.

A Kikkoman Corporation continua sendo uma empresa japonesa independente com sede em Noda, na prefeitura de Chiba. Ela permanece como a principal produtora mundial de molho de soja, gerenciando sua distribuição internacional através de várias subsidiárias regionais, como a Kikkoman Sales USA, Inc. para a região da América do Norte.