Flocos de Cevada Orgânicos Skærtoft Mølle

Skærtoft Mølle é um famoso moinho dinamarquês especializado em produtos de grãos orgânicos moídos a pedra. Fundada na ilha de Als, a marca ganhou uma forte reputação por seu processo de moagem lenta e ingredientes orgânicos de alta qualidade. Em 2017, a marca passou por uma mudança significativa de propriedade ao ser adquirida pela Gyrup Gård, uma fazenda orgânica rica em patrimônio em Thy, Jutlândia do Norte.

A produção está localizada principalmente em Gyrup, na Dinamarca, onde os grãos são processados utilizando métodos tradicionais. Essa transição manteve o compromisso da marca com a sustentabilidade e princípios orgânicos. Hoje, a marca é propriedade da Skærtoft Mølle A/S, que é parte de uma empresa familiar associada à propriedade de Gyrup, garantindo que os grãos permaneçam produzidos localmente e enraizados na agricultura orgânica dinamarquesa.